Home » Uncategories » Resep Ayam Bakar Pasundan

Resep Ayam Bakar Pasundan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bakar Pasundan

    • Resep Ayam Bakar Pasundan oleh Trixie Gayatri

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Bakar Pasundan. Resep Ayam Bakar Pasundan yang ditulis Trixie Gayatri cukup untuk .



    resep masakan Ayam Bakar Pasundan


    Resep Ayam Bakar Pasundan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam, sy utuhan, hanya belah dada tengahnya saja
    2. 500 ml air kelapa (sy 400ml)
    3. 2 sdm kecap manis
    4. 3 lbr daun jeruk (sy 5lbr krn daun frozen)
    5. 3 sdm minyak untuk menumis
    6. 1/2 sdt merica halus
    7. secukupnya garam dan gula (sy 2sdm garam disaat merebus)
    8. 1 bh jeruk lemon untuk baluran
    9. Bumbu halus :
    10. 5 butir kemiri
    11. 5 butir bawang merah
    12. 5 buah cabe keriting) sy 6 bh cabe merah besar)
    13. 1 siung bawang putih
    14. 2 cm lengkuas muda (sy 1 sdm bubuk lengkuas)
    15. 1 batang serai, geprek
    16. 2 cm jahe

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam, kerat di bagian dada dan paha, kemudian lumuri dengar jeruk lemon/nipis. Diamkan 10 menit.
    2. Siapkan air kelapa, sy pakai air kelapa kalengan spt ini ??
    3. Rebus ayam dengan air kelapa ditambah 100ml air, 2sdm garam, 1 sdm gula dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang.
    4. Siapkan bumbu2 dan haluskan
    5. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap
    6. Panggang ayam dengan bbrpa kali dioles campuran bumbu sisa dengan kecap manis. Panggang hingga mengering sempurna. Oya, sy dipanggang di oven skitar 45 menit dengan panas 200dercel dan dioles 3x. Voilaaa ayam bakar buat taun baruan siap ????



    Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Pasundan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Pasundan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Pasundan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Pasundan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-bakar-pasundan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.