Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar Dari Rika

Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar oleh Rika

Berikut ini adalah cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar. Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar yang dibuat oleh Rika dapat disajikan .

Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam, cuci bersih dan tiriskan dari airnya
2. 1 batang serai
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 sdm cuka/perasan jeruk nipis
5. BAHAN yang dihaluskan:
6. 10 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 1 ruas kunyit
9. 3 butir kemiri (sblmnya di sangrai)
10. 2 sdt garam
11. 3 sdm ketumbar yg sdh disangrai
12. 1/2 ruas lengkuas
13. 1 ruas jahe

Langkah

1. Haluskan semua bumbu dengan blender atau ulekan.

2. Dengan menu STIR FRY di Presto, lakukan proses penumisan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk, serai, perasan jeruk nipis/cuka.

3. Setelah tercium sedikit wangi, masukkan ayam dan tumis sehingga tercampur bumbunya dan ayam sedikit kecoklatan.

4. Ungkep ayam dengan menekan proses Presto Ayam.

5. Apb proses Presto selesai diamkan sementara sampai tdk panas dan kemudian bisa disimpan dikulkas.

6. Sebelum penggorengan sebaiknya ungkepan ayam dimasukkan kulkas dulu selama minimal 1 jam. Tujuannya spy bumbunya lbh menyerap kedalam shg hasil penggorengan lbh wangi

7. Penggorengan bisa menggunakan Air Fryer. Tujuannya spy ayam yg dihasilkan tdk terlalu berminyak dan tidak berkolesterol tinggi.

8. Sisa bumbu ayam bisa buat rendaman tempe. Baurkan ke tempe, biarkan sesaat di kulkas (10menit) agar meresap. Goreng spt ayam diatas.

Demikianlah Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar Dari Rika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar Dari Rika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-goreng-bumbu-ketumbar-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.