Resep Ayam goreng korea oleh Irene Tirtalimawan
Berikut ini adalah cara memasak Ayam goreng korea. Resep Ayam goreng korea yang dibuat oleh Irene Tirtalimawan dapat disajikan 2-3orang.
Resep Ayam goreng korea
Porsi: 2-3orang
Bahan-bahan
- 3 potong dada ayam.Lebih baik paha biar lebih lembut
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 1 sdt baking podwer (jangan di skip)
- 1 sdm minyak wijen
- 4 butir bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm madu
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya royco
- wijen untuk taburan
Langkah
Potong dada ayam kecil-kecil. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam hingga rata.
Panaskan minyak hingga sudah benar-benar panas dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yg sudah dibalur tepung. Goreng hingga matang. Tiriskan
Panaskan minyak wijen ke dalam teflon, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum
Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan madu ke dalam teflon. Tambahkan air secukupnya.
Tambahkan garam, gula, dan royco ke dalamnya lalu aduk rata. Test rasa.
Masukkan ayam yg sudah digoreng tepung ke dalam saus. Aduk hingga rata saja. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen ??
Tips : 1. Campuran tepung jangan diberikan garam terlalu banyak. Karna sudah asin dari sausnya. 2. Gunakan ayam yg baru dikeluarkan dari chiller. Bukan freezer ya. Lalu balurkan ke adonan tepung dan segera di goreng. Pasti jadinya garing ??
Itulah tadi Resep Ayam goreng korea, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng korea Dari Irene Tirtalimawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng korea Dari Irene Tirtalimawan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-ayam-goreng-korea-dari-irene.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.