Resep Balado Tongkol Tahu oleh Stefani Nainggolan
Inilah resep masakan Balado Tongkol Tahu. Resep Balado Tongkol Tahu yang dishare oleh Stefani Nainggolan dapat disajikan 4 porsi.
Resep Balado Tongkol Tahu
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan tongkol segar
- Tahu putih
- Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- Saus tiram (optional)
- Garam
- Merica bubuk
- Air
- Minyak
-
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan tongkol yang sudah dipotong2, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit lalu bilas kembali. Goreng ikan setengah matang agar nantinya ikan tidak menjadi keras. Goreng juga tahu. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum.
- Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan garam, merica dan saus tiram (jika suka). Aduk rata.
- Test rasa, jikat sudah cukup berikan air sedikit saja lalu masukan ikan tongkol dan tahu.
- Aduk rata hingga air menyusut dan sambal meresap ke dalam ikan tongkol dan tahu.
- Sajikan dengan nasi panas.
Itulah Resep Balado Tongkol Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Balado Tongkol Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Tongkol Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado Tongkol Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-balado-tongkol-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.