Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi oleh indy Hindiyah
Inilah cara memasak Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi. Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi yang dibuat oleh indy Hindiyah bisajadi .
Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 100 gr gula pasir
- 75 gr tepung terigu
- 30 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk
- 1/4 sdt cake emulsifer (SP/TBM)
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 80 gr butter (lelehkan tapi jgn sampai mendidih)
- 1/2 sdt parutan kulit lemon
- buttercream secukpnya untuk menghias *resep ada di sebelah
Cara Membuat
- Menggunakan metode all in one,mixer semua bahan kecuali butter cair dan parutan kulit lemon
- Mixer dgn speed rendah selama 5menit,lalu naikan speed nya secara bertahap sampai speed tinggi,mixer lagi selama 5menit,sampai adonan kental berjejak,matikan mixer
- Ambil sekitar 2sdm adonan,masukkan dlm lelehan butter,aduk rata
- Masukkan kembali adonan yg sudah tercampur butter ke dlm adonan utama,aduk rata
- Tambahkan parutan kulit lemon ke dlm adonan,aduk dgn spatula menggunakan metode aduk balik,aduk rata,pastikan tidak ada butter cair yg mengendap di dasar adonan
- Tuang ke dalam loyang yg sudah di olesi tipis margarin dan di taburi tepung sampai rata
- Panggang dlm oven yg sebelumnya sudah di panaskan dgn suhu 180°C selama 35menit/sampai matang (sesuaikan dgn oven masing2) lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
- Setelah matang,keluarka dari oven,tunggu uap panas nya hilang baru keluarkan dari loyang
- Waktunya menghias..??||setelah dingin cake bisa di hias sesuai selera,klo saya : belah cake menjadi 2 bagian,olesi buttercream sampai rata,tumpuk bagian lain di atasnya,olesi buttercream lagi,ambil sebagian buttercream beri mocca pasta,aduk rata,semprot di atas dan pinggiran cake nya,taburi atas cake dgn coklat bubuk secukupnya.
Itulah tadi Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Jerman Buttercream #cakehias #pekaninspirasi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-bolu-jerman-buttercream-cakehias.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.