Home » Uncategories » Resep Brownies Kukus Topping Ganache

Resep Brownies Kukus Topping Ganache

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Brownies Kukus Topping Ganache

    • Resep Brownies Kukus Topping Ganache oleh lylalylul

    Berikut ini adalah cara memasak Brownies Kukus Topping Ganache. Resep Brownies Kukus Topping Ganache yang dishare oleh lylalylul cukup untuk .



    resep Brownies Kukus Topping Ganache


    Resep Brownies Kukus Topping Ganache


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 butir telur suhu ruang
    2. 110 gr gula
    3. 65 gr tepung terigu (me: segitiga)
    4. 25 gr cokelat bubuk gelap (me: tulip noir)
    5. 85 ml minyak goreng
    6. 60 gr cokelat blok, cacah (me: mercolade)
    7. bahan ganache:
    8. 80 gr cokelat blok, cacah
    9. 40 gr whip cream cair atau susu UHT plain
    10. 1 sdt minyak goreng (biar mengkilap)
    11. sesuai selera Topping taburan

    Cara Membuat

    1. Lelehkan minyak dan cokelat blok dengan cara ditim, aduk rata, sisihkan.
    2. Di wadah lain, mixer telur dan gula sampai kental dan pucat.
    3. Masukkan tepung dan cokelat bubuk sambil diayak, kocok sebentar dgn kecepatan rendah (asal nyampur)
    4. Tuangkan campuran cokelat dan minyak, aduk balik dgn spatula.
    5. Siapkan cetakan, kalau pakai loyang dioles margarine dulu. Aku pake cup paper dialasi loyang pie kecil2. Tuang adonan jangan terlalu penuh.
    6. Panaskan kukusan hingga air mendidih, kukus dengan api sedang-kecil sampai matang (me: 10 menit). Tes dengan tusuk sate utk tahu sudah matang atau belum.
    7. Dinginkan brownies yg sudah matang, siapkan bahan topping.
    8. Buat ganache: campur cokelat blok dgn whip cream, panaskan sebentar di atas kompor dengan api kecil, aduk2 hingga tercampur rata. Matikan api, tambahkan minyak.
    9. Celupkan permukaan brownies ke ganache, diamkan sebentar, beri topping sesuai selera, dinginkan agar ganache set.



    Demikianlah tadi Resep Brownies Kukus Topping Ganache, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Brownies Kukus Topping Ganache diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Kukus Topping Ganache diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Brownies Kukus Topping Ganache dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-brownies-kukus-topping-ganache.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.