Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng oleh Nathania
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng. Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng yang dibuat oleh Nathania bisa jadi .
Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Talas Pontianak
- 2 ons kacang tanah (goreng)
- Secukupnya Daun Bawang
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Garam/Masako
- 250 gr Tepung Terigu
- 50 gr Tepung Sagu
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
Langkah
Bersihkan talas dari tanah2nya kemudian kupas kulit talas (jgn dicuci lagi ya talasnya konon katanya bisa buat tangan jadi gatel2, jdi tadi sya bersihkan dg sebersih bersihnya dari tanah2 yg menempel setelah itu baru di kupas kulitnya. Kalau ad sdkt kotoran tertinggal di lap aja pke tissue hehe) Setelah di kupas lalu parut talas hingga halus
Masukkan bumbu halus kedalam adonan dan campurkan jga dg daun bawang
Masukkan tepung terigu, tepung sagu, kacang tanah, masako, dan air uleni hingga tercampur rata. Jgn terlalu kebanyakan air ntar jadinya lembek hehe
Adonan sudah jadi, skrg bentuk adonan bulat2 kemudian goreng dalam api panas hingga kuning kecoklatan
Angkat dan tiriskan. Uyen aka talas goreng siap di sajikan ??
Demikianlah Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng Kiriman dari Nathania diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bu Jan/ Uyen/ Ouie aka Bola bola Keladi goreng Kiriman dari Nathania dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-bu-jan-uyen-ouie-aka-bola-bola.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.