Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki oleh Dapur Fitri Simple Cooking
Inilah resep memasak Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki. Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki yang dishare oleh Dapur Fitri Simple Cooking bisa menjadi 2 porsi.
Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram Cumi bagian badan
- 1 sdm Air jeruk nipis
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Minyak goreng
- Bahan isian :
- 200 gram Tahu haluskan
- 8 buah Buncis, potong - potong
- 1 butir Telur ayam
- 3 buah Cabe keriting, cincang
- 3 siung Bawang putih, cincang
- 3 butir Bawang merah, cincang
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Bumbu penyedap
- Bahan saos :
- 1 sdm Saos Teriyaki
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Saos sambal
- 1 sdm Kecap asin
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 2 sdm Maizena cair
- 90 ml Air kaldu cumi
- 2 buah Cabe ijo keriting, iris serong
- 2 buah Cabe merah keriting, iris serong
- 2 siung Bawang putih, iris tipis
- 2 butir Bawang merah, iris tipis
- 1 sdm Margarine
Cara Membuat
-
Cuci bersih bagian badan cumi, lumuri dengan lada, garam dan air jeruk nipis. Diamkan sejenak
-
Campur bahan isi cumi, aduk merata.
-
Ambil cumi lalu isi dengan isian tahu, lakukan hingga semua cumi terisi, padatkan. Saya tak menyematkan lidi agar isiannya sedikit keluar sebagai pengganti kepala cumi dan bahan isiannya terlihat.
-
Kukus cumi sekitar 20 menit sampai matang, pisahkan dari airnya. Jangan buang air kaldu cuminya, save untuk saosnya.
-
Panaskan margarine lalu tumis irisan bawang hingga layu dan wangi.
-
Tambahkan sisa air kaldu dari kukusan cumi tadi dan masukkan semua jenis saos serta irisan cabai.
-
Masukkan maizena cair aduk rata agar tidak menggumpal.
-
Bubuhi saos dengan garam, lada dan gula pasir. Aduk dan cicipi rasanya.
-
Tata cumi isi di atas piring lalu siram saos teriyaki di atasnya.
-
Cumi kukus isi tahu saos teriyaki pun sia
Demikianlah Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki Dari Dapur Fitri Simple Cooking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Kukus isi Tahu with Saos Teriyaki Dari Dapur Fitri Simple Cooking dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-cumi-kukus-isi-tahu-with-saos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.