Resep Gurame bakar bumbu rujak

Resep Gurame bakar bumbu rujak oleh Triana Mahabakti

Berikut ini adalah cara memasak Gurame bakar bumbu rujak. Resep Gurame bakar bumbu rujak yang dibuat oleh Triana Mahabakti bisa menjadi 4 porsi.

Resep Gurame bakar bumbu rujak

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor gurame
2. 3 siung bawang putih
3. 1 buah jeruk nipis
4. 8 buah bawang merah
5. 3 buah kemiri
6. 10 buah cabai merah, boleh ditambah jika suka pedas
7. 2 cm jahe
8. 2 buah tomat
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 sdt terasi matang
11. 2 sdm kecap manis
12. sesuai selera Gula garam
13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan, belah dua, berikan perasan jeruk nipis dan garam 1 sendok. Biarkan selama 10 menit, bilas air bersih. Ini berfungsi untuk mengurangi bau amis pada ikan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai dan jahe
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan terasi dan kecap manis. koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam.
4. Panaskan double pan, berikan sedikit minyak. Setelah panas masukkan ikan. Panggang dengan api kecil sambil diolesi bumbu. Dibolak balik sambil tetap diolesi bumbu hingga matang.
5. Setelah matang, hidangkan dengan sisa bumbu.

Itulah tadi Resep Gurame bakar bumbu rujak, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gurame bakar bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame bakar bumbu rujak diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gurame bakar bumbu rujak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-gurame-bakar-bumbu-rujak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.