Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe
  • Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe oleh Mishbahul Fuad

    Berikut ini adalah resep memasak Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe. Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe yang dishare oleh Mishbahul Fuad bisajadi .



    gambar untuk resep makanan Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe


    Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ikan tengiri segar
    2. 3 buah tempe bungkus
    3. 1 ikat kacang panjang
    4. 12 siung bawang merah
    5. 6 siung bawang putih
    6. 2 batang serai
    7. 3 lembar daun jeruk
    8. 3 lembar daun salam
    9. 5 buah cabai rawit
    10. 5 buah cabai hijau
    11. 3 buah cabai hijau
    12. 1 ruas ibu jari jahe
    13. 1 ruas ibu jari kunyit
    14. 1 ruas ibu jari lengkuas
    15. 1 ikat daun bawang
    16. 1 sendok makan ketumbar
    17. 5 buah kemiri
    18. 1 buah kelapa diperas diambil santannya
    19. 3 buah jeruk nipis
    20. 5 buah tomat
    21. Sejumput ale
    22. secukupnya Garam

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ikan tengiri, potong-potong ukuran sesuai selera, baluri dengan garam perasan air jeruk nipis
    2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, jahe, cabai merah, cabai rawit
    3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
    4. Setelah bumbu harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam
    5. Setelah aroma bumbu keluar, cuci ikan tengiri yang sudah dibaluri garam dan jeruk nipis, masukkan ke dalam tumisan bumbu
    6. Masukkan tempe yang sudah dipotong dadu
    7. Masukkan santan, aduk-aduk biar santan tidak pecah
    8. Potong-potong dan masukkan kacang panjang
    9. Masukkan daun bawang yang sudah dicincang halus
    10. Masukkan ale
    11. Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu
    12. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk koreksi rasa



    Itulah tadi Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Tengiri Bumbu Mangut Tempe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-ikan-tengiri-bumbu-mangut-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.