Resep Jengkol balado oleh Bunda Ilham
Dibawah ini adalah resep memasak Jengkol balado. Resep Jengkol balado yang ditulis Bunda Ilham bisa menjadi .
Resep Jengkol balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg jengkol (rendam 2 hari)
- 10 bh cabe rawit
- 3 bh tomat
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt gula merah
- 5 lmbr daun jeruk dan daun salam
- 3 lmbr daun pandan (ga harus)
- Secukupnya minyak
- Garam dan msg
- Air
Langkah
-
Rebus jengkol sampai empuk, belah 2 lalu geprek dan goreng sampai kering.
-
Uleg semua bumbu kecuali daun2an kemudian tumis bumbu sampai harum.
-
Tambahkan sedikit air lalu masukan jengkol, garam, gula dan msg. Tes rasa, tggu smpai air menyusut.
-
Jengkol siap disajikan.
Demikianlah Resep Jengkol balado, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Jengkol balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol balado Dari Bunda Ilham diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol balado Dari Bunda Ilham dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-jengkol-balado-dari-bunda-ilham.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.