Resep Kalio Ayam oleh opibun
Inilah cara membuat Kalio Ayam. Resep Kalio Ayam yang ditulis opibun bisa menjadi .
Resep Kalio Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah asam kandis
- 1 liter santan (sy 2 bgks kara + air)
- 3 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk purut
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 4 buah cabe keriting
- 3 cm kunyit, dibakar
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat
- Cuci bersih potongan ayam, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan santan, serai, lengkuas dan daun kunyit aduk rata. Masak hingga mendidih
- Masukkan potongan ayam dan asam kandis, masak sambil sesekali diaduk hingga kuah mengental
Demikianlah Resep Kalio Ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kalio Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kalio Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kalio Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-kalio-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.