Resep Kebab Turki #KitaBerbagi - Dewi Nugrah

Resep Kebab Turki #KitaBerbagi oleh Dewi Nugrah

Berikut ini resep masakan Kebab Turki #KitaBerbagi. Resep Kebab Turki #KitaBerbagi yang dishare oleh Dewi Nugrah dapat disajikan 7 porsi.

Resep Kebab Turki #KitaBerbagi

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. tortilla :
2. 2 gelas belimbing tepung terigu
3. 1/2 sdt garam halus
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/2 sdm gula halus
6. 50 ml minyak goreng
7. 100 ml air hangat (secukupnya)
8. isi :
9. 300 gr daging sapi cincang
10. 3 siung bawang putih cincang
11. 1 butir besar bawang bombai cincang
12. Secukupnya garam
13. 1 sdt lada bubuk
14. 1 sdt cabai bubuk
15. Secukupnya kecap manis
16. topping :
17. 1 buah mentimun potong dadu kecil
18. 1 buah tomat potong dadu kecil
19. 7 lembar daun selada
20. Secukupnya saos tomat dan mayonaise pedas

Cara Membuat

1. Tortilla : campur semua bahan tortilla dalam satu wadah kecuali air. Tuangkan 50 ml air hangat, uleni sambil ditambah air lagi secukupnya hingga kalis. Istirahatkan 30 menit. Bagi jadi 7. Pipihkan masing-masing menggunakan roling pin atau botol kaca. Hingga cukup lebar dan tipis (seperti kulit lumpia).

2. Panaskan teflon dg api sedang, panggang 1 lembar kulit hingga timbul gelembung, segera balik. Panggang hingga kedua sisi tampak sedikit kecoklatan. Ingat : jangan terlalu lama saat memanggang, karena kulit akan menjadi kering kaku dan pecah saat dilipat.

3. Isi : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukan daging cincang. Tutup 5 menit, gunakan api sedang. Tambahkan lada, garam. Tutup lagi hingga air menyusut habis. Tambahkan bubuk cabai dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan kecap meresap. Angkat, sisihkan

4. Ambil selembar tortilla, tata di atasnya selembar selada, isian secukupnya, mentimun dan tomat. Tambahkan saos dan mayo. Lipat serapat mungkin. Tusuk dg tusuk gigi pada ujung lipatan agar rapi

5. Lakukan hingga selesai. Hidangkan. Mantab rasanya nagih banget

Demikianlah tadi Resep Kebab Turki #KitaBerbagi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kebab Turki #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kebab Turki #KitaBerbagi - Dewi Nugrah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kebab Turki #KitaBerbagi - Dewi Nugrah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-kebab-turki-kitaberbagi-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.