Resep Opor ayam ala mama nadyne?? oleh Nadyne Arallie
Berikut ini cara memasak Opor ayam ala mama nadyne??. Resep Opor ayam ala mama nadyne?? yang ditulis Nadyne Arallie bisa menjadi .
Resep Opor ayam ala mama nadyne??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 65 ml santan (kara kecil)
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Air
- secukupnya Garam gula
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 2 Batang serai,geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah pekak
- 2 buah kapulaga
- 1 batang kayumanis yg kecil
- Bumbu halus:
- 1 SDM ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 buah pala
- 1/2 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 butir kemiri, sangrai
- 3 buah cabe merah,buang bijinya
Langkah
Rebus ayam ksh cuka agar bau amisnya ilang..lalu buang airnya..
Haluskan smw bumbu halus lalu tumis hingga harum
Masukan air lalu masukan daun salam,sereh,daun jeruk, kapulaga, kayumanis,peka,cengkeh,lengkuas dan ayam
Beri garam gula kaldu bubuk..tes rasa..biarkan bumbu meresap ke ayam..
Beri santan sambil di aduk2..agar santan TDK pecah.jika bumbu sudah meresap dan rasa sudah cukup matikan api..
Sajikan selagi panas.. selamat mencoba ??
Itulah Resep Opor ayam ala mama nadyne??, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor ayam ala mama nadyne?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam ala mama nadyne?? - Nadyne Arallie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor ayam ala mama nadyne?? - Nadyne Arallie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-opor-ayam-ala-mama-nadyne-nadyne.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.