Resep Pastel panggang

Resep Pastel panggang oleh Jamie's Cuisine

Berikut ini adalah resep masakan Pastel panggang. Resep Pastel panggang yang dishare oleh Jamie's Cuisine cukup untuk 7 porsi.

Resep Pastel panggang

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. BAHAN KULIT :
2. 250 gr tepung terigu
3. 1/2 sdt garam
4. 1 butir telur
5. 40 gr butter
6. 60-100 ml air
7. BAHAN ISI :
8. 3 buah wortel,kupas dan potong dadu kecil
9. 200 gr kentang, kupas dan potong dadu kecil
10. 1 batang daun bawang,iris kecil
11. 150 gr bihun, siram dengan air panas dan tiriskan
12. BUMBU HALUS :
13. 3 siung bawang putih
14. 5 buah bawang merah
15. 1/2 sdt garam
16. 1/4 sdt merica bubuk
17. 1/2 blok kaldu ayam
18. Bahan isian :
19. 2 butir telur ,rebus.Potong setiap telur menjadi 8 bagian.

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng di atas pan,tumis bumbu halus yang telah di tumbuk sampai harum.
2. Lalu masukkan kentang dan wortel tumis sampai layu dan empuk.
3. Setelah wortel dan kentang terlihat layu dan empuk,masukkan bihun yang sudah di siram air panas, potongan telur dan daun bawang yang di iris2. Aduk rata,bila bagi anda terlalu kering bisa di tambah sedikit air dan biarkan masak selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan biarkan dingin.
4. Pertama-tama masukkan tepung dan garam ke dalam mangkok,aduk merata kemudian masukkan butter yang sudah di lelehkan,campur rata kembali.kocok telur dan campur jadi satu dan terakhir masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni adonan sampai menjadi seperti di photo di bawah ini.
5. Ambil adonan sedikit lalu pipihkan seperti di photo bawah ini dan taruh bahan isi yang telah dingin.
6. Setelah di isi,pertemukan ujung bawah dan ujung atas kemudian lipat seperti di photo ini.
7. Olesi pastel bagian atas dengan kuning telur agar tidak kering kemudian Panggang di atas suhu 180 derajat dan selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Pastel juga bisa di goreng bila suka. Nah pastel panggangnya siap di hidangkan dan ternyata rasanya benar- benar gurih dan kressss renyahnya benar- benar kerasa.

Demikianlah tadi Resep Pastel panggang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pastel panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel panggang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel panggang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-pastel-panggang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.