Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) oleh Diana Endri Rosisca
Berikut ini cara memasak Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan). Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) yang ditulis Diana Endri Rosisca bisa jadi 4 porsi.
Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 225 gr tepung beras
- 75 gr tepung terigu (bs.tapioka)
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air dan pewarna makanan/pasta pandan
- ? Bahan saus ::
- 500 ml santan dr 1/4 btr kelapa
- 1/4 sdt garam
- secukupnya gula pasir
- 2 lbr daun pandan
- 1 sdm tepung Maizena (bs terigu)
Cara Membuat
-
Campur semua tepung2an dan garam, masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk biar tdk bergerindil.
-
Masak point 1 dg api kecil dg terus di aduk sampe adonan kental dan mudah di bentuk/ di cetak.
-
Bagi adonan (terserah), setelah itu beri pasta pandan atau warna kesukaanmu atau warna asli adonan yaitu putih.
-
Cetak dg cetakan petulo atau bisa dg plastik segitiga, atau spuit yg di masukkan ke dlm plastik segitiga. Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, kemudian semprotkan di atas daun pisang...lakukan sampe semua adonan habis.
-
Kukus kurleb 10 menit...biar wangi air kukusan bisa di beri daun pandan.
-
? Buat sausnya :: Campur santan, gula, garam dan pandan. Masak sampe mendidih sambil terus di aduk2 biar santan tdk pecah. Setelah mendidih, kentalkan dg maizena/terigu yg sdh di larutkan dg sedikit air dan matikan api.
-
Sajikan petulo dg sausnya..
Itulah Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) Kiriman dari Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pattola/Petulo/Putu Mayang (tanpa cetakan) Kiriman dari Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-pattolapetuloputu-mayang-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.