Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg oleh Mawar Bimantoro
Berikut ini adalah resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg. Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg yang ditulis Mawar Bimantoro bisa menjadi 2 baskom.
Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg
Porsi: 2 baskom
Bahan-bahan
- 1/2 kg / 500 gr tepung beras rosebrand
- 5 sdm tepung kanji
- 1 telur
- 1/4 kelapa
- Air
- 250 gr Kacang tanah potong 2
- 250 gr Kacang hijau rendam semalam
- 1 liter Minyak goreng
- Bumbu :
- 5 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- sesuai selera Daun jeruk
Cara Membuat
- Parut kelapa buat santan cukup encer saja.
- Ulek semua bumbu. Daun jeruk Rajang tipis-tipis memanjang
- Capur tepung beras kanji dan bumbu dengan santan cukup diaduk dengan sendok sayur.hingga texturnya cair tapi agak berat masukan telur yang sudah dikocok lepas. Cek rasanya dulu.
- Trik agar kacang nya bisa rata (awal sampai habis goreng peyek tetep ada kacang nya) gak bangkrut.
- Siapkan baskom lain ambil adonan peyek secukupnya dulu. Beri kacang tanah atau kacang ijo duluan dan daun purut secukup nya.(bisa dikontrol nanti tinggal ditambah mana yang sudah hbis kacangnya, daun jerut purutnya, atau adonanya).
- Panaskan minyak yang cukup banyak pakailah wajan yang biasa untuk menggoreng.
- Pakai sendok sayur tuang memanjang di tepi wajan yang tidak ada minyaknya otomats adonanya akan turun. Note: cek ketebalanya nya sudah seperti peyek kah ?! Ketebalan terlalu kental tambah air / santan. Terlalu cair kacang nya lari sendiri tambahkan tepung.
- Setelah pas tinggal goreng sampai selesai. Jangan lupa sambil diaduk agar tepung tidak menggendap.
Demikianlah Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep PEYEK Tepung beras RoseBrand 1/2 Kg dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-peyek-tepung-beras-rosebrand-12-kg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.