Resep Rendang Jengkol oleh Susan
Dibawah ini adalah cara membuat Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol yang dishare oleh Susan bisajadi .
Resep Rendang Jengkol
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg jengkol tua
- 2 ons cabe merah besar atw kriting
- 12 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 buah kelapa (sudah menjadi santan)
- Secukupnya Garam
- sedikit Penyedap rasa (bila suka)
- 3 lembar Daun jeruk
Cara Membuat
- Setelah jengkol di rendam semalaman, buang air rendamannya. Ganti dengan air yg baru lalu rebus hingga empuk. Air rebusan pertama d buang lalu rebus kembali dgn air yg baru
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, laos. Blender smua bumbu
- Didihkan santan di dlm wajan sth itu masukkan bumbu halus. Aduk2, masukkan laos dst.
- Masukkan jengkol yg sblmnya sudah di pipihkan dgn ulekan. Aduk aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Jengkol siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Rendang Jengkol, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-rendang-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.