Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet) oleh Maylan Hajrona Cova
Berikut ini adalah resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet). Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet) yang dibuat oleh Maylan Hajrona Cova dapat disajikan 24 porsi.
Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet)
Porsi: 24 porsi
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 300 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru)
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 700 ml air
- 1 sachet skm
- 1 sdm garam dan 2 sdm minyak goreng
- bahan isian :
- 1 sdt lada bubuk
- 3 buah kentang ukuran besar
- 250 gr wortel
- 2 sdm tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1 sdm kaldu bubuk
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- bahan pelapis :
- 100 gr tepung terigu
- secukupnya air
- tepung panir
Langkah
-
Masukkan terigu dan garam, aduk rata terlebih dahulu setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit, tambahkan kocokan telur dan susu kental manis serta minyak goreng
-
Saring adonan dan aduk aduk adonan jika terlalu kental bisa tambahan kan air. Diamkan 30 menit.
-
Buat dadar tipis tipis hingga adonan habis (tips : olesi pan dengan minyak lalu buang kembali minyaknya, masak dengan api kecil ya)
-
Isian : panaskan 2 sendok makan minyak sayur, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan 3-4 sdm terigu, aduk
-
Tambahkan susu sedikit demi sedikit, masukan sayur yg sudah di kukus terlebih dahulu, aduk hingga merata, tambahkan bumbu kaldu dan lada, koreksi rasa
-
Ambil satu kulit, isi dengan 1 sdm rougut lipat bagian samping dan gulung, rekapkan ujung kulit dengan terigu yg sudah dicairkan dengan air atau dengan putih telur
-
Celupkan risol pada bahan pelapis terigu lalu gulingkan pada tepung panir (jika ingin tepung panirnya lebih melekat diamkan terlebih dahulu di freezer)
-
Goreng dengan minyak goreng yg banyak dan pada api sedang, goreng hingga kuning keemasan :) siap dinikmati dengan saol sambal dan cabai ^^
Demikianlah tadi Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet) Dari Maylan Hajrona Cova diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol isi rougut sayuran (simpel, no ribet) Dari Maylan Hajrona Cova dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-risol-isi-rougut-sayuran-simpel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.