Resep Serabi pandan kuah kinca oleh Sartika Lily
Berikut ini adalah cara memasak Serabi pandan kuah kinca. Resep Serabi pandan kuah kinca yang ditulis Sartika Lily bisa disajikan .
Resep Serabi pandan kuah kinca
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras
- 50 gr tepung terigu
- 1 btr telur
- 1 sdt fermipan
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 6 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa di tambah)
- 3 lembar daun pandan
- 450 ml santan kental
- sesuai selera pasta pandan
- bahan kinca
- 2 keping gula merah
- 1 bgks santan cair (tergantung mau seberapa byk kuah nya)
- 3 sdm maizena/ tapioka
- sejumput garam
- sesuai selera gula pasir
Cara Membuat
- Masak santan kental + daun pandan sampai mendidih.. matikan kompor
- Kocok lepas telur di wadah lain
- Siap kan bahan kering,, tepung beras+ terigu+gula pasir+ fermipan+ garam + vanili.. aduk rata..
- Tuang santan ke adonan tepung,,aduk hingga rata,lalu masukan telur yg sudah di kocok lepas ke adonan tepung,, aduk terus hingga rata dan tidak ada yg bergelindir..
- Diam kan adonan 1 jam sampai adonan terlihat mengembang..
- Setelah adonan megembang tambah kan pasta pandan,, aduk rata,, panas kan wajan atau teflon dgn api yg sangat kecil (saya pakai wajan,, supaya hasil nya tidak tipis..) olesin wajan dengan sedikit mentega.. lalu tuang adonan 1 sendok sayur ke wajan,, tutup wajan supaya serabi matang merata
- Kuah kinca... rebus santan cair + gula merah + gula pasir + daun pandan.. masak hingga mendidih.. lalu masukan tepung maizena/ tapioka yg sudah d cair kan terlebih dahulu.. supaya adonan kuah mengental..
- Siram serabi dengan kuah kinca.. siap di hidangkan..
Demikianlah tadi Resep Serabi pandan kuah kinca, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Serabi pandan kuah kinca diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serabi pandan kuah kinca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serabi pandan kuah kinca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-serabi-pandan-kuah-kinca.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.