Resep Sop Iga Sapi oleh Nissa Anjani
Berikut ini adalah resep memasak Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang dishare oleh Nissa Anjani dapat disajikan 6 porsi.
Resep Sop Iga Sapi
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 750 gr iga sapi
- 250 gr daging sengkel
- 10 bawang merah (iris halus)
- 7 bawang putih (iris halus)
- 1/2 biji pala
- 8 butir merica utuh
- 6 buah cengkeh
- Daun bawang
- Daun seledri
- Tomat
- 2 buah wortel
- 4 buah kentang
- 2 ruas jahe
Langkah
-
Rebus iga sapi (buang air rebusan sampai 2 kali) masing2 5 menit saja
-
Tumis bawang merah, putih, jahe, dan rempah2 sampai harum, lalu masukan ke air kaldu iga dan daging, tambahkan garam masak sampai empuk (saya sekitar 3 jam) tanpa presto
-
Setelah empuk masukan kentang, wortel sebentar saja lalu tambahkan daun bawang dan tomat lalu matikan
-
Sajika dengan sambal cabe rawit yg direbus lbh dahulu dengan bawang putih, emping dan jeruk nipiS
Demikianlah tadi Resep Sop Iga Sapi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Dari Nissa Anjani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Dari Nissa Anjani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-sop-iga-sapi-dari-nissa-anjani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.