Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) oleh sukma_mala
Dibawah ini adalah resep memasak Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ). Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) yang dibuat oleh sukma_mala cukup untuk 5 porsi.
Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera )
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 ekor Ikan nila
- 2 buah Tomat hijau
- 1 buah Tomat merah
- 2 ikat Daun kemangi
- Bumbu tumis
- 4 buah Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 1 cm Jahe
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 2 cm Laos
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Air asam jawa
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Cabe rawit
- 1 liter Air
- 1 cm Kunyit (bisa dibakar bisa tidak)
- 2 batang Daun bawang & seledri (masukkan terakhir)
Langkah
-
Potong ikan nila menjadi 3 bagian tiap ekor. lalu cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis.
-
Buat bumbu tumisnya, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit.
kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sayur + daun salam, sereh, laos, (hingga harum) -
Rebus air hingga mendidih. kemudian masukkan tumisan bumbu.
masukkan ikan yang telah di bersihkan tadi -
Setelah ikan sudah matang masukkan daun kemangi & buah tomat yang sudah di potong-potong + larutan asam jawa.
tambahkan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera. -
5 menit kemudian masakan bisa langsung di hidangkan dengan nasi putih & ditemani sambal (tomat merah + cabe + garam + gula pasir ) di rumbuk kasar.
Demikianlah Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) Kiriman dari sukma_mala diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ikan Nila ( segar penggugah selera ) Kiriman dari sukma_mala dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-sop-ikan-nila-segar-penggugah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.