Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam oleh nANallnHa

Berikut ini resep memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dibuat oleh nANallnHa bisajadi .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 potong ayam
2. 1 pack sohun panaskan dengan air panas agar mengembang
3. 1 kantong touge
4. 1/8 Kol iris tipis
5. 5 buah cabe rawit merah
6. 4 lembar daun jeruk
7. 4 lembar daun salam
8. 2 batang sereh
9. 2 ruas jahe geprek
10. 2 ruas laos geprek
11. Secukupnya gula pasir
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya kaldu ayam
14. Bawang goreng
15. Irisan Daun bawang seledri
16. Irisan tomat
17. Jeruk nipis (aku skip krn ga ada)
18. Bumbu halus :
19. 8 siung bawang merah
20. 6 siung bawang putih
21. 4 ruas kunyit
22. Sedikit lada butir
23. Sedikit ketumbar butir

Cara Membuat

1. Didihkan air 7/8 panci kecil untuk merebus ayam, setelah mendidih masukan ayam dan cabe rawit dengan api kecil untuk mengeluarkan kaldu.
2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan jahe hingga harum. Kemudian masukan kedalam panci rebusan ayam td dan masak hingga ayam empuk dan matang. Beri gula pasir dan garam serta kaldu ayam. Koreksi rasa.
3. Siapkan wadah isi dengan sohun. Lalu masukan touge dan kol serta ayam yang telah disuwir2. Kemudian tambahkan irisan daun bawang seledri, irisan tomat dan bawang goreng. Tuang kuah soto rebusan ayam tadi dan sajikan dengan nasi panas??

Itulah tadi Resep Soto Ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.