Resep Soto Banjar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Banjar
  • Resep Soto Banjar oleh Endah Palupi

    Inilah resep memasak Soto Banjar. Resep Soto Banjar yang dishare oleh Endah Palupi bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Soto Banjar


    Resep Soto Banjar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam,potong 12 bagian
    2. 2 L air
    3. 4 buah kentang,rebus
    4. 4 btr telur bebek,rebus,ambil kuningnya
    5. secukupnya garam dan gula
    6. Bumbu Halus:
    7. 7 btr bawang merah
    8. 5 siung bawang putih
    9. 4 cm jahe
    10. 1 sdt lada
    11. 1 sdt pala
    12. Bumbu butiran:
    13. 5 btr kapulaga,tekan dgn jari sampe terbuka
    14. 2 buah bunga lawang
    15. 10 cm kayu manis
    16. 7 btr cengkeh
    17. Pelengkap:
    18. 5 buah ketupat/lontong
    19. 1 bgks soun/bihun jagung,seduh,tiriskan
    20. 4 btr telur ayam,rebus
    21. 3 btg seledri,iris halus
    22. 2 btg daun bawang,iris tipis
    23. secukupnya bawang goreng
    24. 2 buah jeruk nipis,potong2

    Cara Membuat

    1. Didihkan air dlm panci
    2. Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan bumbu butiran,tumis sampe beraroma,masukkan ayam,aduk,masak hingga ayam berubah warna
    3. Masukkan tumisan ayam kedlm rebusan air
    4. Haluskan kentang rebus dan kuning telur bebek sampe tercampur rata,masukkan ke rebusan ayam,aduk rata,masak sampe ayam empuk,tes rasa
    5. Cara penyajian:tata ketupat dlm mangkok,soun,irisan daun bawang dan seledri,bawang goreng,beri suqiran ayam,siram kuah soto,sajikan dgn sambal dan jeruk nipis



    Itulah tadi Resep Soto Banjar, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Banjar diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Banjar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-soto-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.