Home » Uncategories » Resep Soto betawi kuah susu

Resep Soto betawi kuah susu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto betawi kuah susu

    • Resep Soto betawi kuah susu oleh DAPOERnya Aliasalim

    Berikut ini resep memasak Soto betawi kuah susu. Resep Soto betawi kuah susu yang dishare oleh DAPOERnya Aliasalim bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Soto betawi kuah susu


    Resep Soto betawi kuah susu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Isian soto :
    2. 500 gr daging sapi
    3. 4 buah kentang di goreng,di potong2
    4. Tomat di potong kotak2
    5. 2 liter air
    6. Bumbu halus :
    7. 5 butir bawang merah
    8. 3 siung bawang putih
    9. 1/2 sdt lada butir (saya 1 sdt lada bubuk)
    10. 5 lembar daun jeruk
    11. 2 batang serai di geprek
    12. 2 butir kapulaga
    13. 2 buah kembang lawang
    14. 1 buah kayumanis
    15. Daun bawang di iris2
    16. 1 sachet dancow bubuk (diresep asli 3 sdm)
    17. 1 pcs santan kara (diresep asli tidak pakai)
    18. Garam
    19. Gula pasir
    20. jika suka Kaldu bubuk
    21. Pelengkap :
    22. Acar
    23. Bawang goreng
    24. Emping
    25. Sambal

    Cara Membuat

    1. Tumis bawang merah,bawang putih dan lada yang sudah di haluskan tadi sampai harum.Masukkan daun jeruk dan serai.Sisihkan.
    2. Rebus air,daging,bumbu yang sudah ditumis,kayumanis,kapulaga,kembang lawang.Masak hingga daging menjadi empuk.
    3. Setelah daging empuk,angkat daging dan tiriskan.Goreng daging lalu potong kecil2.
    4. Untuk kuah : encerkan susu bubuk dengan air rebusan daging dan bumbu tadi.Pastikan tidak ada gumpalan.Tambahkan air lagi jika air rebusan daging berkurang atau menyusut karena proses perebusan daging tadi.
    5. Masukkan susu yang sudah diencerkan kedalam panci berisi kuah rebusan daging.Masukkan santan kara.Beri garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk2 dan masak hingga mendidih dan rasa sudah sesuai selera.Matikan kompor.
    6. Penyajian : siapkan mangkok.Isi dengan irisan daging goreng,kentang goreng,tomat dan daun bawang.
    7. Siram dengan kuah susu dan santan.Beri bawang goreng dan emping di atasnya.
    8. Jangan lupa acar dan sambalnya y..biar lebih mantaaab ????????
    9. Selamat mencoba ya bundaaa ??????



    Demikianlah tadi Resep Soto betawi kuah susu, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto betawi kuah susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi kuah susu diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto betawi kuah susu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-soto-betawi-kuah-susu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.