Resep Steak Chicken Katsu oleh Nur Imroatul Utsnaiyah
Dibawah ini adalah resep masakan Steak Chicken Katsu. Resep Steak Chicken Katsu yang dibuat oleh Nur Imroatul Utsnaiyah dapat disajikan 3 porsi.
Resep Steak Chicken Katsu
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram fillet dada ayam
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 bungkus tepung bumbu instan
- 1 butir telur ayam
- gram saus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1 siung bawang bombay
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt lada bubuk
- 100 gram saus tomat delmonte
- 250 ml air
- gram bahan pelengkap
- 100 gram kentang (digoreng)
- 100 gram buncis (direbus sebentar)
- 100 gram wortel (direbus sebentar)
Cara Membuat
- Rendam daging ayam dengan lada bubuk dan saus tiram. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Saus : Rebus tomat hingga kulitnya terkelupas. Buang bijinya,cincang halus. Lelehkan mentega,tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah hingga haru5m. Masukkan tomat cincang,air,dan bumbu-bumbu. Masak hingga mengental. Cicipi sesuaikan rasa. Saring saus yang akan disajikan.
- Siapkan 3 piring. Piring pertama untuk wadah tepung terigu. Piring kedua untuk telur yang dikocok lepas. Piring ketiga campuran antara tepung maizena dan tepung bumbu.
- Masukkan ayam yang sudah direndam ke dalam piring pertama dilanjutkan piring kedua dan ketiga. Sambil dicubit-cubit agar hasilnya bagus.
- Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga seluruh bagian ayam tertutup. Goreng dengan api kecil agar matang sempurna.
- Sajikan selagi hangat dengan saus dan bahan pelengkap. Selamat menikmati.
Itulah Resep Steak Chicken Katsu, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak Chicken Katsu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Chicken Katsu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak Chicken Katsu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-steak-chicken-katsu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.