» » Resep Ayam Bumbu Rica-Rica - Ain's Kitchen

Resep Ayam Bumbu Rica-Rica - Ain's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bumbu Rica-Rica - Ain's Kitchen

    • Resep Ayam Bumbu Rica-Rica oleh Ain's Kitchen

    Berikut ini resep cara membuat Ayam Bumbu Rica-Rica. Resep Ayam Bumbu Rica-Rica yang ditulis Ain's Kitchen cukup untuk .



    gambar untuk cara membuat Ayam Bumbu Rica-Rica


    Resep Ayam Bumbu Rica-Rica


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam
    2. Iris tipis-tipis, mudahnya pakai gunting:
    3. 2 lembar daun pandan
    4. 8 lembar daun jeruk buang tulangnya
    5. 2 batang daun bawang
    6. Memarkan:
    7. 1 batang serai
    8. 1 ruas jari lengkuas
    9. Giling halus:
    10. 7 siung bawang merah
    11. 3 buah cabe merah keriting
    12. 15 buah cabe rawit
    13. 1 ruas jari jahe
    14. 2 ruas jari kunyit, sebaiknya yg tua supaya warna bagus
    15. 1 buah tomat ukuran sedang
    16. Secukupnya garam
    17. 1/2 sdm gula
    18. 1/2 sdt merica bubuk
    19. Kaldu ayam instan
    20. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
    21. 1 gelas belimbing air matang

    Langkah

    1. Goreng ayam dengan api kecil, jangan sampai terlalu masak.

    2. Tumis bumbu halus, batang serai dan lengkuas sampai harum.

    3. Masukan irisan daun pandan dan jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

    4. Tuang air, biarkan sampai mendidih.

    5. Masukan gula, garam, merica dan kaldu ayam. Aduk rata.

    6. Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

    7. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

    8. Honestly, ini langsung jadi resep favorit suami saya. Suami saya itu sangat sangat pemilih makanan, dan sering curiga kalau saya coba-coba resep yang bukan makanan favorit nya. Apalagi daun pandan selama ini cuma untuk bubur dan agar-agar, tambah curiga deh. Saya bilang, "tenang aja, ini banyak yang suka kok. Rame yang recook". Eh terbukti, setelah masak langsung habis 2 potong dan nambah! Alhamdulillah... ??




    Demikianlah Resep Ayam Bumbu Rica-Rica, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Rica-Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Rica-Rica - Ain's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Rica-Rica - Ain's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-bumbu-rica-rica-ain-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.