Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk oleh Riski Hendarwati
Berikut ini adalah resep memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk. Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk yang dibuat oleh Riski Hendarwati dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk
Porsi:
Bahan-bahan
- Bumbu:
- 3 batang lengkuas
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Bahan utama:
- 1/4 Kg ayam
- sesuai keinginan Tempe
- sesuai keinginan Tahu
- Nasi uduk:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 65 ml santan kental
- secukupnya Garam
- sesuai keinginan Beras
Cara Membuat
- Bumbu lengkuas: Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Parut lengkuas.
- Potong tempe sesuai selera.
- Potong tahu sesuai selera.
- Potong ayam sesuai selera.
- Ungkep ayam, tempe, tahu beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas. Tambahkan garam secukupnya. Masak sampai air mengering.
- Goreng ayam, tempe, tahu, beserta bumbu lengkuas yang sudah mengering. Angkat dan tiriskan ketika sudah berwarna keemasan.
- Nasi uduk: Geprek serai dan siapkan daun salam.
- Cuci bersih beras.
- Masak beras beserta serai, daun salam, santan, dan garam sesuai selera.
- Hidangkan ayam, tempe, tahu bumbu lengkuas beserta bumbu lengkuas yang sudah digoreng. Sajikan beserta nasi uduk dan sayur sebagai pelengkap.
Itulah Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas & Nasi Uduk dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-goreng-bumbu-lengkuas-nasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.