Resep Ayam kentucky

Resep Ayam kentucky oleh ditaakaray

Dibawah ini adalah cara membuat Ayam kentucky. Resep Ayam kentucky yang dibuat oleh ditaakaray bisa disajikan .

Resep Ayam kentucky

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam (kira2 1 kg)
2. Bumbu marinasi
3. 5 gr bubuk paprika (di tbk/giant jual)
4. 5 gr kaldu jamu
5. 2.5 gr garam
6. 2.5 gr lada
7. 2.5 gr bubuk bawang putih
8. 2.5 gr bubuk cabai (bs ditambah/di skip)
9. Tepung crispy
10. 400 gr tepung terigu (saya cakra)
11. 100 gr tepung maizena
12. 1/2 sdt baking soda
13. 1 sdt bubuk bawang putih
14. 2 sdt kaldu jamur/royco/masako/maggi
15. 1 sdt garam
16. 2 sdt bubuk cabai (opsional)

Cara Membuat

1. Cuci bersih. Tiriskan lumuri seiris jeruk nipis
2. Campur semua bahan marinasi dengan kurleb 2 sdm air matang hingga bertekstur seperti pasta
3. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Masukkan dlm wadah dan diamkan di lemari es minimal 30 menit
4. Campur semua bahan tepung crispy dalam baskom. Lalu siapkan satu baskom lg berisi air dingin
5. Masukkan ayam ke dalam tepung crispy..aduk rata dengan gerakan seperti menggali pasir dr sisi kanan kiri
6. Tiriskan per potongan masukan ke dalam air dingin
7. Tiriskan lg dr air dingin lalu masukkan kembali ke baskom tepung crispy. Aduk kembali
8. Celupkan ke dalam minyak panas (deep fry) yg bersuhu kurleb 100°C. Selama 15 menit.

Demikianlah Resep Ayam kentucky, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam kentucky diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kentucky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam kentucky dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-kentucky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.