Resep Capcay Oriental oleh Umi khoerunisah hayatun
Inilah cara memasak Capcay Oriental. Resep Capcay Oriental yang dibuat oleh Umi khoerunisah hayatun cukup untuk 4 porsi.
Resep Capcay Oriental
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 Buah wortel
- 6 buah jagung putren
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Sawi
- 10 bakso Sapi
- Cumi-cumi (bisa pakai/ngak, tergantung selera)
- Bumbu-bumbu
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
- Merica bubuk
- Saus tiram (saya pakai saori)
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
- secukupnya Gula pasir
- Minyak goreng sedikit (untuk menumis)
Langkah
Cuci bersih semua bahan
Kemudian iris tipis serong/miring sayuran (wortel dan jagung) iris bawang bombay
Iris ukuran sedang bakso dan cumi
Haluskan Bumbu(bawang merah dan putih)
Tumis bawang bombay yang telah di potong beserta bumbu yang di haluskan hingga harum (tambahkan sedikit air)
Setelah bumbu harum tambahkan merica bubuk aduk rata kemudian tambahkan saus tiram secukup nya aduk2 sampai rata dan bumbu agak mengental
Masukan cumi yang telah di potong2 hingga berubah warna, kemuduan masukan wortel aduk2 hinggak agak sedikit layu
Masukan jagung dan bakso aduk hingga rata dan agak sedikit layu, kemudian masukan royco dan gula pasir secukupnya (cek rasa)
Setelah rasa nya pas di lidah masukan daun bawang dan sawi aduk2 hingga rata (jika sawi sudah d masukan aduk sebentar kemudian matikan kompor agak nanti sawi tidak terasa pahit nanti nya)
Sajikan di wadah dan siap di hidangkan
Demikianlah Resep Capcay Oriental, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay Oriental diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Oriental Dari Umi khoerunisah hayatun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Oriental Dari Umi khoerunisah hayatun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-capcay-oriental-dari-umi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.