Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun oleh Xander's Kitchen

Dibawah ini adalah resep memasak Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun yang dishare oleh Xander's Kitchen bisajadi .

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung muda
2. secukupnya Santan encer
3. 10 btr bawang merah
4. 6 siung bawang putih
5. 5 btg sereh, digeprek
6. 5 lbr daun salam
7. 3 bh tomat hijau
8. secukupnya Belimbing sayur
9. 3 bh cabe keriting merah
10. secukupnya Cabe rawit utuh
11. secukupnya Garam, gula
12. Kaldu bubuk (kalo pake)
13. Daun pisang utk membungkus

Cara Membuat

1. Bersihkan ayam. Potong kecil2. Beri sedikit garam dan perasan jeruk. Diamkan 10 mnt. Bilas air bersih. Tiriskan
2. Siapkan bumbu2. Bumbu cukup diiris2 kecuali cabe rawit. Bagi rata bumbu utk setiap bungkusnya
3. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Letakkan 1 lembar daun pisang, taro plastik kualitas baik diatasnya, tutup lagi dengan 1 lembar daun pisang. Taro daun salam, sereh, ayam, bumbu iris, irisan cabe dan rawit. Beri garam dan gula. Bungkus bentuk tum, tuang santan secukupnya. Semat dg lidi. Lakukan sampai selesai.
4. Masukkan bungkusan garang asem ke dalam kukusan yg telah dipanaskan
5. Kukus sekitar 1 jam. Begitu dibuka udh pas matang nya. Ayam nya udh empuk
6. Segeer banget lho garang asem nya. Gitu mateng langsung cepet2 nyendok nasi ??
7. Note : terserah mau dialasin plastik apa ngga. Daun pisang nya tua, sekali tekuk sobek ?? ikut mba Indry alasin plastik spy ga bocor

Itulah tadi Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-garang-asem-ayam-kampung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.