Resep Makaroni schotel panggang

Resep Makaroni schotel panggang oleh rita bunda rara

Dibawah ini adalah resep cara membuat Makaroni schotel panggang. Resep Makaroni schotel panggang yang dishare oleh rita bunda rara cukup untuk 5 - 8 orang.

Resep Makaroni schotel panggang

Porsi: 5 - 8 orang

Bahan-bahan

1. 225 gram makaroni (1 pak)
2. 150 gram keju parut
3. 1 kaleng kornet uk sedang
4. 4 butir telur
5. 250 ml susu uht full cream
6. 1 buah wortel uk sedang
7. 1/2 buah bawang bombai cincang halus
8. secukupnya Oregano
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula
11. 1/2 sdt Lada (aq skip krn dimakan anak2)
12. 2 sdm mentega utk menumis
13. 2 sdm mentega utk rebus makaroni
14. Saus bechamel :
15. 50 gr keju parut
16. 250 ml susu uht full cream
17. 1 sdm terigu
18. Toping :
19. secukupnya Oregano
20. secukupnya Keju parut

Cara Membuat

1. Rebus makaroni, tambahkan 2 sdm margarin agar tidak menempel. Jangan terlalu matang kira2 rebus 3-5menit. Tiriskan dan guyur air dingin agar makaroni tidak mengembang dr suhu panas rebusan tadi. Sisihkan.
2. Panaskan 2 sdm mentega. Tumis bawang bombai cincang hingga layu dan harum. Masukkan wortel yg diparut dan kornet. Beli gula dan garam secukupnya. Aduk rata hingga wortel layu. Masukan makaroni, kecilkan api.
3. Sambil menunggu tumisannya, siapkan dalam wadah : 4 butir telur, keju, susu diaduk hingga rata. Lalu tuang ke dalam tumisannya. Beri oregano secukupnya. Aduk rata hingga meresap bumbu2 ke makaroni (jangan terlalu lama agar makaroni tidak lembek) kurang lebih sampai mendidih tunggu 2-3 menit matikan kompor. Api gunakan api kecil.
4. Tuang makaroni ke wadah untuk dipanggang (bs cetakan, alumuniumfoil, or wadah tahan panas) aq pake mangkuk pyrex
5. Siapkan saus bechamel : masukan seluruh bahan susu, keju, tepung ke wajan terpisah, aduk rata hingga mengental, matikan.
6. Setelah saus jadi, tuangkan ke dlm makaroni yang sudah disiapkan di wadah, taburi keju parut dan oregano, lalu panggang di oven kurleb 40menit.
7. Aq pake otang alias oven kompor. Jd pas bikin saus bechamel, ocen udh nangkring dipanasin, biar pas kita masukan makaroninya, oven udah siap panasnya. Oven dg api kompor sedang aja. Sambil dicek jg agar g over panggangnya... kalo keju taburan dan pinggiran makaroni udh kecoklatan. Angkat deh.
8. Utk oven Listrik disesuaikan aja suhu n waktunya ya...
9. Sajikan dg saus sambalbn saus tomat.. yummyyyy

Itulah tadi Resep Makaroni schotel panggang, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Makaroni schotel panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Makaroni schotel panggang diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Makaroni schotel panggang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-makaroni-schotel-panggang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.