Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) oleh Citra Hartoyo
Inilah cara memasak Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan). Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) yang dibuat oleh Citra Hartoyo dapat disajikan 12 biji.
Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan)
Porsi: 12 biji
Bahan-bahan
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak sayur/minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 5 sdm gula pasir (me: 4sdm,pas manisnya)
- 200 ml susu uht putih (me: ultramilk)
- sejumput Garam
- 1/2 sdt vanilie
- Pewarna makanan
- Meses/coklat dcc/keju/kacang..dll (untuk isian)
Langkah
Aduk gula dan telur pakai whisk sampai gula larut.(sekitar 5 menit)
Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder, vanilie dan garam sedikit demi sedikit dengan susu cair dan minyak sayur.
Setelah adonan rata tidak ada yg menggumpal, bagi adonan untuk diberi pewarna sesuai selera (me: 3 warna)
Diamkan adonan selama 10 menit. Dan panaskan teflon dengan api kecil. Gak punya teflon kecil? Gpp dear..pake gedhe jg gpp..semua tergantung sendok sayurnya..tp emng enak pk kecil yg dipake ceplok telur itu biar buletnya konsisten??
Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai tidak lengket permukaan atasnya. Jangan terlalu kering.(jika berlubang,tanda adonan bagus). Angkat, langsung beri isian sesuai selera, lipat dan rekatkan pinggirnya dengan ditekan.
Lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan ????
Demikianlah tadi Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) Dari Citra Hartoyo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) Dari Citra Hartoyo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-martabak-lenggang-no-ragi-no.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.