Home » Uncategories » Resep Mie ayam ceker bakso

Resep Mie ayam ceker bakso

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie ayam ceker bakso

    • Resep Mie ayam ceker bakso oleh fanny jannah

    Inilah resep cara membuat Mie ayam ceker bakso. Resep Mie ayam ceker bakso yang dibuat oleh fanny jannah cukup untuk 4 porsi.



    cara membuat Mie ayam ceker bakso


    Resep Mie ayam ceker bakso


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bumbu yg dihaluskan:
    2. 7 bawang merah
    3. 4 bawang putih
    4. Jinten (secukupnya)
    5. 4 cm kunyit
    6. 1 sdt Ketumbar halus
    7. 2 butir kemiri
    8. 1 cm jahe
    9. Merica bubuk (sckpnya)
    10. Siapkan juga :
    11. Garam + gula pasir (sckpnya)
    12. 1 keping Gula Jawa
    13. 4 helai Salam
    14. 2 helai Serei
    15. 7 lembar daun jeruk
    16. 3 cm lengkuas (geprek)
    17. secukupnya Daun bawang
    18. 1 sdt kecap manis
    19. Pelengkap :
    20. Acar (wortel+timun+bawang merah di cacah)
    21. Daun bawang
    22. Saos sambel
    23. Kecap manis
    24. 1/4 kg daging ayam + 4 ceker ayam yg Sdh dibersihkan.

    Cara Membuat

    1. Daging & acar Ayam di rebus (15-20 menit). Lalu diamkan 1 jam. Potong dadu. Air rebusan sisihkan dahulu
    2. Bumbu dihaluskan. Sisihkan
    3. Panaskan minyak goreng (3 sdm) lalu tumis bumbu yg Sdh dihaluskan sampai harum
    4. Masukkan serei, daun jeruk, lengkuas, salam
    5. Masukkan ayam yg Sdh di potong dadu. Aduk rata
    6. Masukkan gula Jawa, gula pasir, garam, kecap 1 sdm, 2 sdm saos sambel + irisan daun bawang
    7. Masukkan air kaldu 150 ml. Aduk rata & tunggu hingga sedikit mengental
    8. Ornamen : rebus sawi sendok lalu tiriskan.
    9. Rebus mie nya.tiriskan dan diberi minyak zaitun (1 sdm) agar tidak lengket
    10. Mie ayam siap di tata dalam mangkuk dan dapat dihidangkan dng acar + kuah kaldu



    Itulah tadi Resep Mie ayam ceker bakso, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mie ayam ceker bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ceker bakso diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie ayam ceker bakso dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-mie-ayam-ceker-bakso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.