Resep Mujair nyat nyat oleh Ari Widiastuti NiPutu
Berikut ini resep cara membuat Mujair nyat nyat. Resep Mujair nyat nyat yang dibuat oleh Ari Widiastuti NiPutu bisa disajikan .
Resep Mujair nyat nyat
Porsi:
Bahan-bahan
- Bumbu ikan
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- Bumbu genep
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/4 sdt terasi
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 cm lengkuas
- 6 buah cabai rawit
- 1 buah cabe merah besar
- sesuai selera Penyedap rasa
- sesuai selera Garam
- Bahan utama
- 1/2 kg Ikan mujair
- Bahan lain
- Minyak goreng
- 1 buah jeruk nipis
- 1 liter Air masak
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai memarkan
- 2 buah terong hijau (boleh isi atau tidak)
Cara Membuat
- Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 3 menit.
- Haluskan bumbu untuk ikan, lalu lumuri ikan sampai merata. Diamkan sekitar 5 menit. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan ikan.
- Haluskan bumbu genep, tumis dengan minyak hingga harum lalu masukkan air. Tambahkan daun salam dan serai yang dimemarkan.
- Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng tadi, masak hingga airnya berkurang. Masukkan terong yg sudah dipotong.
- Tambahkan garam atau penyedap sesuai selera. Mujair nyat nyat siap dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Mujair nyat nyat, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mujair nyat nyat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair nyat nyat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mujair nyat nyat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-mujair-nyat-nyat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.