Resep Opor ayam

Resep Opor ayam oleh Ranny tanudibrata

Berikut ini resep memasak Opor ayam. Resep Opor ayam yang ditulis Ranny tanudibrata bisajadi .

Resep Opor ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
2. 4 lbr daun jeruk
3. 1 lbr daun kunyit
4. 3 lbr daun salam
5. 3 cm lengkuas geprek
6. 1 ltr santan encer
7. 400 ml santan kental
8. secukupnya garam
9. secukupnya gula putih
10. 1 bh jeruk lemon
11. bumbu yang dihaluskan :
12. 5 bh bawang merah
13. 5 bh bwang putih
14. 5 bh kemiri bakar
15. 2 cm kencur
16. secukupnya minyak untuk menumis
17. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1. Lumuri ayam dgn jeruk lemon, diamkan selama 10 menit
2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai tercium wangi lalu masukan ayam, dantan encer, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, gula, aduk hingga merata.
3. Didihkan dgn api kecil sambil terus diaduk, sampai ayam kira2 sudah matang lalu masukan santan kental aduk lagi hingga mendidih jgn sampai santan pecah hingga ayam benar benar matang.
4. Angkat fan sajikan selagi hangat dgn taburan bawang goreng

Itulah Resep Opor ayam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-opor-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.