Resep Pepes tahu ayam jamur oleh Lisda Trijianto
Berikut ini adalah resep Pepes tahu ayam jamur. Resep Pepes tahu ayam jamur yang ditulis Lisda Trijianto bisa jadi 5 porsi.
Resep Pepes tahu ayam jamur
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr jamur tiram
- 50 gram daging ayam, blender/potong2 sesuaikan selera
- 1/2 kotak tahu cina
- 4 buah cabe hijau,.potong serong
- 1 buah cabe merah,.potong serong
- 20 buah cabe rawit, potong bagi 2
- 1 butir telor
- secukupnya daun pisang sbg pembukus
- Bumbu :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam bubuk
Cara Membuat
-
Cuci.bersih jamur, remas2 agar keluar airnya, suwir2
-
Campur tahu, ayam (saya blender), jamur, potongan cabe, telor, aduk2 rata
-
Haluskan bawang merah, putih,.kemiri. Masukkan dalam adonan
-
Tambahkan garam,gula,lada, kaldu bubuk. Aduk2 sampai rata,.koreksi rasa
-
Panaskan kukusan.
-
Bungkus adonan dengan daun pisang (saya 2 sendok makan perbungkus, jdi 10 bungkus)
-
Kukus selama kurang lebih 20 menit
-
Matang, angkat (selanjutnya boleh dibakar)
Demikianlah Resep Pepes tahu ayam jamur, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes tahu ayam jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tahu ayam jamur - Lisda Trijianto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes tahu ayam jamur - Lisda Trijianto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-pepes-tahu-ayam-jamur-lisda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.