Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian oleh Dapur Nara
Inilah resep masakan Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian. Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian yang ditulis Dapur Nara bisa jadi .
Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan patin- potong2
- bumbu halus :
- 10 bh cabe merah keriting/ sesuai selera
- (klo mw lbh pedas blh tambah cabe rawit)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kecil jahe(boleh di skip)
- 1 bh terasi abc siap pakai
- 1 sdm asam jawa/ sesuai selera
- secukupnya air
- secukupnya gula-garam
- sedikit sasa (blh di skip klo ga suka)
- bahan pelengkap:
- 1 bh nanas matang uk kecil
- sesuai selera daun kemangi
- 1 ruas laos/lengkuas - geprek
- 2 lbr daun salam
Langkah
-
Cuci bersih ikan patin lumuri dgn jeruk nipis dan garam diamkan kurleb 10 menit lalu bilas hingga bersih.
-
Cuci nanas dan potong2 kecil/sesuai selera,,siangi daun kemangi cuci bersih
-
Siapkan bumbu halus
-
Masak air secukup ny disesuaikan dgn banyakny ikan (aku td kira2 4 gelas belimbing / 1 liter..masak hingga mendidih
-
Klo sdh mendidih masukan bumbu halus + daun salam+ laos/lengkuas yg sdh di geprek..tambahkan asam jawa+gula garam sasa sembari tes rasa ya.
-
Lalu masukan ikan patin+nanas masak hingga ikan 1/2 matang, lalu tambahkan daun kemangi dan masak hingga ikan dirasa sdh empuk+matang ( masak ikan patin tdk perlu lama2 ya krn daging ikan patin cepet bgt lembek/matang ketika di masak..
-
Happy Cooking ????
Demikianlah Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian Oleh Dapur Nara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Patin With Nanas+kemangi lemak Nian Oleh Dapur Nara dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-pindang-patin-with-nanaskemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.