Resep Pizza Rumahan super ekonomis

Resep Pizza Rumahan super ekonomis oleh Nita Andiyati

Berikut ini adalah cara membuat Pizza Rumahan super ekonomis. Resep Pizza Rumahan super ekonomis yang ditulis Nita Andiyati dapat disajikan .

Resep Pizza Rumahan super ekonomis

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan adonan • Tepung terigu 6sdm penuh (aku pake tepung cakra)
2. fermipan/ragi instan 1sdm (larutin dg air hangat 2sdm)
3. 1,5 sdt garam
4. secukupnya air
5. Bahan untuk topping (sesuai selera)
6. 5 nugget ayam atau bisa diganti sosis
7. saos (aku pake abc ekstra pedas 3set)
8. mayonaise
9. keju (aku pake kraf quick melt)
10. bawang bombai 1/4 (iris tipis panjang)
11. 1 buat tomat
12. 1/2 sdt lada

Cara Membuat

1. Untuk memanggang bagi yg tidak punya oven, saya pake loyang(cetakan untuk bolu) dilapisin dg margarin+tepung terigu(tipis saja) agar adonan setelah matang tidak menepel di loyang.
2. Agar tidak gosong dibawah loyang saya pake teflonyg ukurannya pas atau bisa lebih besar dr loyang.
3. Kalo tidak punya loyang bisa pake teflon langsung tp dibawah teflon diberi piringan seng.
4. Eksekusi: • masukan tepung terigu ke dalam wadah, beri garam aduk dan campurkan ragi instan kemudian aduk lagi.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulenin. Jika dirasa cukup, ulenin hingga kalis.
6. Bentuk bulat dan diamkan dalam wadah.
7. Tutup dengan kain/serbet bersih selama 30menit-1jam.
8. Sambil menunggu adonan, • goreng nugget hingga matang, lalu sisihkan. Setelah dingin potong dadu kecil
9. Eksekusi : • setelah 1jam, ambil adonan yang telah mengembang, lalu kempeskan.
10. Ulenin lagi sebentar lalu bulatkan lagi.
11. Pipihkan adonan dengan roll/gelas, hingga ketebalan menjadi kurang lebih sekitar 1cm-1,5cm.
12. Siapkan loyang yang telah diberi lapisan margarin dan tepung terigu, taruh adonan di loyang, tusuk tusuk menggunakan garpu.