Resep Roti gandum oleh Affa Fattnaarzha
Dibawah ini adalah resep masakan Roti gandum. Resep Roti gandum yang dibuat oleh Affa Fattnaarzha bisa menjadi 240 porsi.
Resep Roti gandum
Porsi: 240 porsi
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 2 sdt ragi instan
- 100 ml air hangat
- Bahan B:
- 240 g bread flour
- 30 g tepung gandum
- 15 g madu
- 20 g olive oil
- 100 ml air hangat
- Bahan C:
- 1/2 sdt garam
- Bahan D:
- 20 g oatmeal
Cara Membuat
-
Campur BAHAN A diamkan hingga berbuih
-
Dalam wadah lain campur BAHAN B aduk2 hingga rata lalu msukkan BAHAN A,uleni hingga kalis,lalu masukkan BAHAN C, uleni lagi hingga kalis,diamkan kira2 1 jam atau hingga adonan berkembang 2x lipat
-
Kempiskan, dan bentuk lonjong panjang,diamkan lagi hingga adonan berkembang 2x lipat, garis sedikit bagian atas menjadi 4 garis, dan taburi dengan BAHAN D
-
Panaskan oven 200°menggunakan panas ATAS BAWAH slama 10 menit
-
Lalu masukkan adonan,gunakan suhu 200°(menggunakan suhu PANAS BAWAH)krg lebih 25 menit, stelah itu rubah menggunakan suhu ATAS BAWAH krg lbh 5 menit,
-
Diamkan sampai dingin dan potong sesuai selera
Itulah Resep Roti gandum, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti gandum diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti gandum Karya Affa Fattnaarzha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti gandum Karya Affa Fattnaarzha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-roti-gandum-karya-affa-fattnaarzha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.