Resep Sambel Goreng Ati Sapi oleh putri dhwina
Berikut ini resep masakan Sambel Goreng Ati Sapi. Resep Sambel Goreng Ati Sapi yang dishare oleh putri dhwina bisa menjadi .
Resep Sambel Goreng Ati Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ati sapi (potong dadu)
- 2 bh kentang (potong dadu)
- 50 gram krecek
- 2 bh cabe hijau (iris serong)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm jahe halus
- 300 ml air
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
Cara Membuat
- Goreng kentang sampai matang, tiriskan
- Rebus ati sapi yang telah dibersihkan dan dipotong-potong, masukkan 1 sdm air asam jawa, 2 lembar daun salam, 1 sdm jahe halus. Setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe hijau sampai wangi. Masukkan ati, kentang yang telah digoreng, krecek, gula merah, garam dan gula
- Masukkan air dan 1 sdm air asam jawa, aduk rata. Masak sampai kental dan bumbu meresap
Demikianlah tadi Resep Sambel Goreng Ati Sapi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Ati Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Ati Sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Ati Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-sambel-goreng-ati-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.