Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis oleh dyna puri
Dibawah ini adalah cara membuat Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis. Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis yang dishare oleh dyna puri bisa disajikan 3 orang.
Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis
Porsi: 3 orang
Bahan-bahan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 Batang sereh
- secukupnya gula & garam
- 1/4 ekor ayam
- Cabe rawit merah
- 2 buah tomat dipotong-potong
- kentang, iris tipis goreng sampai kering
- daun bawang iris tipis
- bawang goreng
- 1/4 butir kelapa, peras santannya
Langkah
-
Bersihkan ayam dan rebus sebentar, lalu goreng jangan terlalu kering, kemudian suwir suwir
-
Haluskan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit, gula & garam secukupnya
-
Tumis bumbu halus sereh dan daun jeruk sampai harum
-
Setelah harum masukkan ayam aduk sebentar, kemudian tambahkan sedikit air masak sampai ayam empuk & masukkan kentang yg tadi sudah digoreng
-
Setelah ayam & kentang matang kemudian tambahkan santan pada kuah masak & tambahkan cabe rawit merah masak sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api.
-
Penyajian, taruh dalam mangkuk, tomat iris, siram kuah, kemudian taburi irisan daun bawang, bawang goreng dan emping
Demikianlah Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis By dyna puri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Betawi Sehat Ekonomis By dyna puri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-soto-ayam-betawi-sehat-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.