Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra???? oleh Yayuk Jumaeli
Dibawah ini adalah resep memasak Tumpeng nasi kuning ultah Chandra????. Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra???? yang ditulis Yayuk Jumaeli cukup untuk 10 porsi.
Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra????
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg beras putih pulen
- 1200 ml santan kekentalan sedang (bisa ditambah bila msh pera)
- 5 cm ruas kuyit yg tua (boleh dibakar sebentar)
- 2,5 sdt garam
- 3-4 lbr daun salam
- 2 lbr daun pandan
- 2 lbr daun jeruk purut yg tua
- 1 btg sereh
- Pelengkap:
- Ayam goreng,
- telur dadar diiris tipis-tipis,
- kering tempe kacang,
- sayur terancam,
- abon sapi (saya lupa beli)
- Hiasan :
- 1 buah timun,
- 1 batang daun seledri,
- 1 buah tomat,
- 3 buah cabe merah,
- 1 batang pangkal daun bawang
Cara Membuat
- Cuci bersih beras, tiriskan
- Siapkan santan, campur dgn perasan kuyit dan garam lalu aduk merata,
- Masukkan dalam panci, tambahkan daun pandan, salam, sereh dan daun jeruk, Aroni beras sampai mengembang dan santannya terserap habis, jgn lupa diaduk sesekali agar santan tidak pecah dan nasi tidak gosong bagian bawah. Angkat.
- Panaskan dandang lalu kukus nasi kurleb 30 mnt sampai matang dan Tanak
- Panas2, cetak dlm cetakan kerucut lalu keluarkan diatasi piring hias atau nampan besar yg sudah dialasi nasi kuning juga, setebal kurleb 3 cm
- Lengkapi dengan lauknya dan beri hiasan sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra????, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumpeng nasi kuning ultah Chandra???? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-tumpeng-nasi-kuning-ultah-chandra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.