Resep Udang Goreng Tepung Crackers oleh Jazzyblue
Dibawah ini adalah resep Udang Goreng Tepung Crackers. Resep Udang Goreng Tepung Crackers yang dishare oleh Jazzyblue dapat disajikan .
Resep Udang Goreng Tepung Crackers
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr udang uk. sedang, buang kulit dan kepalanya
- 1 sdt garam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt lada
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu
- 1 butir telur, ambil putihnya saja
- 5 keping cream crackers tawar, hancurkan
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt gula halus
- 1 kuning telur dikocok dgn 1 sdm susu cair
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 2 batang cabe keriting potong halus
- 10 lbr daun kari/salam koja
- minyak untuk menggoreng
Langkah
Uleni udang dengan jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit.
Kocok putih telur, sisihkan. Campur tepung terigu dan maizena, sisihkan.
Celup udan ke dlm putih telur, lalu lumuri dgn tepung. Ulangi 2x agar tebal.
Goreng udang hingga kecoklatan. Sisihkan.
Tuang remahan cracker ke dalam mangkok, campur susu dan gula halus, aduk rata, sisihkan.
Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukan cabe, daun kari, tumis hingga garing. Masukan kuning telur, aduk2 agar pecah. Masukan campuran cracker, tumis sampai kecoklatan. Masukan udang, beri garam dan lada. Aduk2 hingga rata lalu sajikan di piring.
Itulah Resep Udang Goreng Tepung Crackers, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang Goreng Tepung Crackers diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Goreng Tepung Crackers Karya Jazzyblue diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Goreng Tepung Crackers Karya Jazzyblue dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/04/resep-udang-goreng-tepung-crackers.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.