Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas oleh Retno Sulistioningsih
Dibawah ini adalah resep cara membuat Acar ikan mas / Pesmol ikan mas. Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas yang dishare oleh Retno Sulistioningsih cukup untuk .
Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kg ikan mas
- 10 buah cabai merah
- 20 buah cabai rawit merah/hijau sesuai selera
- 1 buah tomat (iris)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe (memarkan)
- 3 cm lengkua (
- 5 buah bawang merah potong jadi 2
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- 2 bungkus santan kara
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 2 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 2 ruas kunyit
Cara Membuat
- Goreng ikan mas yg tah di cuci bersih
- Buat bumbu halus, Lalu tumis bumbu sampai matang dan berminyak
- Masukkan jahe, Lengkuas, Daun dalam dan sereh, Aduk rata
- Masukkan santan kara yg sudah d larutkan dengan air, Aduk rata
- Tambahkan garam, Gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masukkan ikan yg sudah d goreng, Diamkan dengan api kecil, Masak hingga air hampir surut dan bumbu sudah meresap
- Masukkan potongan cabai merah, Tomat, Cabai rawit dan bawang merah
- Pesmol ikan mas siap dihidangkan??
Demikianlah tadi Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar ikan mas / Pesmol ikan mas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-acar-ikan-mas-pesmol-ikan-mas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.