Resep Ayam Bakar Kecap Pedas oleh Alina Pramudita
Berikut ini adalah resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas yang dishare oleh Alina Pramudita bisa disajikan .
Resep Ayam Bakar Kecap Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (saya potong 10)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit besar
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt merica biji
- Bumbu ungkep tambahan :
- 1 bks kecap bango (saya yang harga 2.500)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 250 ml air
Langkah
Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
Blender semua bumbu halus.
Cuci kembali ayam. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan ayam, beri air, kecap, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu.
Aduk dan ungkep hingga ayam empuk.
Siapkan panggangan. Panggang ayam sebentar saja. Lalu siap dinikmati.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Kecap Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Oleh Alina Pramudita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Oleh Alina Pramudita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-bakar-kecap-pedas-oleh-alina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.