Home » Uncategories » Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas

Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas

    • Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas oleh Shinta Cesarani Azman

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas. Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas yang dibuat oleh Shinta Cesarani Azman bisa disajikan 4 porsi.



    gambar untuk resep makanan Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas


    Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam. Potong besar
    2. 1 buah Jeruk nipis
    3. 3 buah Serai. Keprak
    4. 2 cm Lengkuas. Keprak
    5. 2 helai Daun salam
    6. 2 Liter Air
    7. secukupnya Minyak goreng
    8. secukupnya Garam
    9. secukupnya Gula
    10. Bumbu halus :
    11. 4 butir kemiri,sangrai
    12. 1 sdt ketumbar
    13. 12 siung bawang merah
    14. 5 siung bawang putih
    15. 3 cm kunyit, dibakar
    16. 6 buah daun jeruk. Buang batangnya
    17. Sambal (semua digoreng lalu di ulek ):
    18. 20 buah cabe merah
    19. 10 buah cabe rawit
    20. 6 siung cabe merah
    21. 2 siung bawang putih
    22. 1 sdt gula merah
    23. secukunya garam
    24. 1 blok terasi

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam. Diamkan bersama air perasan jeruk dan garam selama 15 menit
    2. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayam. Tumis.
    3. Masukkan air 2 L. Bolakbalik ayam sesekali. Biarkan hingga surut dan bumbu terserap.
    4. Bila air surut, panaskan minyak untuk menggoreng. Goeeng ayam hingga sedikit kecokelatan.
    5. Setelah ayam matang, penyetkan dengan ulekan. Dan gelimangi sambal.
    6. Sajikan dengan sambal tambahan dan lalap.



    Itulah Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Penyet Lembut Enak + Sambal Terasi Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-ayam-penyet-lembut-enak-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.