Resep Ceker Ayam Pedas oleh dapur inaq
Inilah resep cara membuat Ceker Ayam Pedas. Resep Ceker Ayam Pedas yang dishare oleh dapur inaq bisa jadi 4porsi.
Resep Ceker Ayam Pedas
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
- 500 gr ceker ayam, bersihkan kulit dan potong jari ceker ayam
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- Secukupnya gulgar dan penyedap
- secukupnya Air untuk merebus, pastikan saat merebus ceker tenggelam semua
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 2 buah Lombok besar merah
- 10 buah lombok kecil, (atau sesuai selera)
Langkah
-
Rebus ceker ayam sampai empuk, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai wangi.
-
Masukkan potongan tomat, gulgar, penyedap rasa, kecap manis dan kecap Inggris. Beri air sedikit. Biarkan hingga tomat hancur
-
Masukkan ceker yang telah direbus, aduk merata. Matikan api.
-
Sajikan dengan nasi hangat atau di gado. Pedesnya pecahh ??
-
Nb: untuk saya ini sudah cukup empuk, tapi untuk kakeknya anak2 yg notabene habis gigi depan ??, bisa tambahkan air lebih banyak pada langkah 3.
Demikianlah Resep Ceker Ayam Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Pedas Karya dapur inaq diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Pedas Karya dapur inaq dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-ceker-ayam-pedas-karya-dapur-inaq.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.