Resep Ceker Kuah Pedas oleh Atina Niswati Rosyidah
Berikut ini resep memasak Ceker Kuah Pedas. Resep Ceker Kuah Pedas yang ditulis Atina Niswati Rosyidah cukup untuk .
Resep Ceker Kuah Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 35 buah cabe rawit
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 buah tomat sedang
- bumbu tambahan
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya daun bawang
- secukupnya air
- secukupnya gula, garam, kecap
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
- Rebus ceker 10 menit,
- Haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk.. tunggu hingga kadar air berkurang dan harum
- Masukkan ceker yang sudah direbus, tambahkan air sampai ceker hampir tenggelam semua (boleh ditambahkan kaldu hasil rebusan ceker tadi)
- Tambahkan gula, garam, dan kecap.. diamkan mendidih kurang lebih 10 menit
- Cek rasa.
- Ceker kuah pedas siap disajikan
Itulah Resep Ceker Kuah Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Kuah Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Kuah Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Kuah Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-ceker-kuah-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.