Resep Chicken Katsu Saus Steak oleh Novia Dea Iswara
Inilah cara memasak Chicken Katsu Saus Steak. Resep Chicken Katsu Saus Steak yang dishare oleh Novia Dea Iswara bisa jadi 1porsi.
Resep Chicken Katsu Saus Steak
Porsi: 1porsi
Bahan-bahan
- 1 buah ayam fillet
- 1 sdt lada putih bubuk
- 2 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung terigu
- 1 bungkus tepung panir (merk mamasuka)
- 1 butir telur
- Bahan Saus:
- 1 siung bawang merah (cincang)
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 sdm saus tiram (merk saori)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt tepung tapioka (larutnya dg sedikit air)
- Secukupnya air
- Bahan Pelengkap:
- Secukupnya wortel (potong memanjang, rebus)
- Secukupnya brokoli (potong memanjang, rebus)
- 2 batang buncis (rebus)
- Secukupnyya wijen (untuk taburan)
Langkah
Tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuangkan sedikit air. Beri lada bubuk dan gula serta saus tiram. Setelah mendidih masukkan larutan tepung tapioka. Matikan api.
Campurkan tepung beras dan tepung terigu dan merica putih bubuk.
Kocok telur diwadah yg berbeda. Dan siapkan tepung panir diwadah yg berbeda pula.
Masukkan daging dalam kocokan telur. Lalu balurkan daging ke tepung hingga rata. Masukkan kembali daging pd kocokan telur dan balurkan lagi. Setelah itu masukkan kembali pd kocokan telur kemudian balurkan ke tepung panir.
Goreng daging hingga kecoklatan. Angkat.
Sajikan bersama bahan pelengkap dan tuangkan saus serta beri taburan wijen
Demikianlah tadi Resep Chicken Katsu Saus Steak, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Katsu Saus Steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Saus Steak Karya Novia Dea Iswara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Saus Steak Karya Novia Dea Iswara dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-chicken-katsu-saus-steak-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.